17.10.2025 19:01 Аналитика
Кухни России: традиционные блюда и их история
Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Знакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока. Центральная Россия: 60 видов щей и каши До XIV века русская кухня была простой и не слишком разнообразной. Горячие блюда чаще всего готовили в печи: варили, тушили или долго томили под закрытой крышкой. Жарка в те времена почти не встречалась. Мясо готовили нечасто: около 200 дней в году, включая все среды и пятницы, были постными. Ограничения в пище бывали разными: иногда запрещалось не только есть мясные, рыбные и молочные блюда, но и готовить на растительном масле. В первый день Великого поста...
21.06.2025 09:56 Консультации
Сила традиций и вкуса – винная культура Кавказа
Кавказ — это не просто географическое обозначение. Это территория, где вино давно перестало быть напитком — оно стало частью идентичности, культуры и ритма жизни. Здесь, между скалами и виноградниками, рождаются вкусы, которые невозможно спутать с другими: терпкие, насыщенные, иногда капризные, но всегда искренние. Считается, что виноделие возникло именно в этом регионе, задолго до появления Франции или Италии как винных держав. Об этом говорят не только легенды и эпосы, но и находки археологов — глиняные сосуды с остатками винного камня, датируемые шестым тысячелетием до нашей эры. Уникальность винной культуры Кавказа — в её непрерывности. Даже в советские годы, когда винодельческие хозяйства подгонялись под стандарты массового производства, здесь сохранялись семейные рецепты, укоренённые в многовековой практике. Одним из самых ярких направлений в кавказском виноделии...
12.03.2023 23:20 Консультации
Amelia.shop – подарочные продуктовые наборы
Amelia.shop - это интернет магазин, специализирующийся на продаже продуктовых наборов из высококачественных и органических продуктов от лучших мировых брендов. В наборы входят кондитерские изделия, шоколад, сухофрукты, вина, орехи и многое другое. За 30 лет работы компания заработала высокую репутацию среди клиентов. В ассортименте компании представлено множество разнообразных подарочных продуктовых наборов и подарочных продуктовых корзин с качественными и красивыми продуктами и винами от лучших поставщиков: вина Армении, грузинские вина, вина из России и Италии. Каждый подарочный набор или корзинка собирается вручную сотрудниками магазина из свежих продуктов. Покупатель может выбрать не только состав продуктового подарочного набора, но также подобрать наиболее понравившийся внешний вид упаковки. Также доступна возможность добавления в готовые наборы дополнительных продуктов...
03.05.2021 14:08 Аналитика
«Балтика» уверенно начала 2021 год
На фоне стабильного начала 2021 года на российском рынке, экспортные продажи «Балтики» достигли рекордных значений. Уверенное начало года — результат реализации «Балтикой» бизнес-стратегии 2020–2022, направленной на жесткий контроль расходов и реинвестирование сэкономленных средств в инновации и укрепление позиций на рынке. Доля «Балтики» на рынке по итогам первых трех месяцев 2021 года увеличилась на 2,7 процентных пункта по сравнению с I кварталом 2020 года, составив 26,9%1. Этому способствовали инвестиции в запуск и продвижение брендов и освоение новых каналов продаж.Рост продаж в I квартале 2021 года продемонстрировали как алкогольные сорта: запущенная в 2020 году «Балтика № 7 Мягкое», «Балтика № 7» (+16%), Žatecký Gus (+24%), Tuborg (+27%), Kronenbourg 1664 Blanc (+57%), фруктовые Somersby (+187%) и Garage (+22%), так и безалкогольные напитки, в частности, энергетики...
30.07.2013 13:13 Новости
Грузинская минеральная вода Sairme вышла на рынок России
Продажи минеральных вод грузинской компании Sairme Mineral Waters Ltd стартуют в России. 24.05.2013 г. Управление Роспотребнадзора по Москве выдало грузинской компании Sairme Mineral Waters свидетельства о государственной регистрации (СГР) в Таможенном союзе минеральной воды "Саирме" и родниковой воды "Родники Саирме". Первая партия минеральной воды «Саирме», количеством более 200 тыс. бутылок, ввезена в Россию в июле 2013 г. Компания Sairme Mineral Waters Ltd занимается розливом и дистрибуцией родниковой негазированной и минеральной газированной воды. Производственная площадка компании Sairme Mineral Waters Ltd располагается на территории курорта Саирме Багдатского района региона Имерити в Грузии. Завод по розливу воды ведет свою производственную деятельность с 1954 года. В 2009–2012 годах производственные мощности и заводская лаборатория компании были существенным...
22.05.2013 17:37 Новости
Боржомные реки в российских берегах
Первые партии «Боржоми» оформили в подмосковной таможне. 22 мая две фуры грузинской минеральной воды «Боржоми» оформили на Мамонтовском таможенном посту Московской областной таможни Центрального таможенного управления. Машины прибыли из Грузии и, после прохождения таможенных процедур, направились в адрес поставщиков московских магазинов. Минеральная вода «Боржоми» ввозится в Россию без взимания таможенных платежей, что позволяет избежать чрезмерно высокой розничной цены. Дистрибьютор уплачивает только НДС. Контрактом предусматриваются регулярные поставки минеральной воды в размере 50-60 грузовых машин в месяц. Производитель «Боржоми» сам ввозит в Россию свою продукцию, которая направляется в адрес дочерней компании, поэтому риск поступления контрафактной продукции минимален. Скоро на полках наших магазинов появится легендарная минералка, а таможенные органы Центрального таможенного...
05.04.2012 16:29 Новости
Руслана раскрывает секрет «Моршинской»
В марте при поддержке PR-агентства Noblet Media CIS состоялась пресс-конференция, посвященная старту новой рекламной кампании ТМ «Моршинская» с участием певицы Русланы. Руслана стала лицом рекламной кампании ТМ «Моршинская». «Справжня, природна, карпатська…» - говорит певица о «Моршинской» в ролике, но эти характеристики прекрасно подходят и ей самой. На пресс-конференций Руслана поделилась своими секретами красоты и хорошего самочувствия, а врач-диетолог Оксана Скиталинская рассказала, насколько важно употреблять природную воду каждый день и в нужном количестве. PR-менеджер IDS Group Ukraine Марина Соловьева поведала об особенностях производства и сбалансированном составе минеральной воды ТМ «Моршинская». Мероприятие посетило больше 30 представителей женских, мужских и потребительских изданий. Благодаря харизматичным спикерам, активным слушателям и приятному эко-интерьеру на...
11.12.2009 00:00 Новости
«Вимм-Биль-Данн» контролирует потоки электронной почты с помощью IronPort
Компания Softline объявляет о поставке решения IronPort для компании "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" (ВБД), одного из крупнейших производителей молочных продуктов, безалкогольных напитков и детского питания в России и странах СНГ. Использование IronPort позволило «Вимм-Билль-Данн» повысить производительность и надёжность почтовой системы, снизить объём спама и нагрузки на каналы передачи данных и др. Компания «Вимм-Билль-Данн» – лидер рынка молочных продуктов и детского питания в России и один из ведущих игроков рынка безалкогольных напитков в России и странах СНГ. «Вимм-Билль-Данн» принадлежит 37 производственных предприятий в России, Украине, Кыргызстане, Узбекистане и Грузии. На этих предприятиях и в торговых филиалах ВБД работают в общей сложности более 16 тысяч человек. Электронная почта является одной из доминирующих корпоративных форм делового общения, поэтому обеспечение ее...
29.12.2007 00:00 Новости
Чайные магазины «Унция» открыты в Пятигорске и Ростове-на-Дону
25 ноября в Ростове-на-Дону открылся второй франчайзинговый магазин чайной сети «Унция». На это раз магазин открылся в предкассовой зоне гипермаркета ОКЕЙ. Магазин отличает характерная для «Унция» мебель из массива дуба, приглушенный свет, дорогой антиквариат, а также абсолютно новые дизайнерские находки ростовских франчайзи: деревянная фигура англичанки и скульптура «Дом египтолога». Гости и жители благодатного района Кавказских Минеральных Вод смогут теперь пополнить копилку здоровья и унцией уникального целебного чая, ведь к природным минеральным источникам курортного Пятигорска прибавились неповторимые чаи сети магазинов «Унция». Магазин «Унция» открылся в историческом центре города, в старинном здании бывшей гостиницы «Европейская». Разнообразные сорта превосходного чая, ароматный изысканный кофе, необычные сладости, эксклюзивные подарки не оставят равнодушным даже искушенного...
12.09.2006 00:00 Новости
"Coca Cola Грузия" выбрала ERP/EAM-систему IFS Applications для управления всеми аспектами бизнеса
11 сентября 2006 года компании IFS (www.ifsworld.com/ru) и Transat Corporation объявили о подписании контракта с "Coca Cola Грузия" на поставку и внедрение комплексной системы управления бизнесом IFS Applications.
IFS является международной корпорацией, разрабатывающей и внедряющей решения для управления ресурсами предприятий (ERP) и основными фондами (EAM). Transat Corporation является партнером IFS в Закавказье. "Coca Cola Грузия" – дочерняя компания корпорации Coca Cola, крупнейшего в мире производителя напитков. "Coca Cola Грузия" занимается производством, маркетингом и дистрибуцией безалкогольных напитков под марками Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite и Fanta.
Подписанный контракт предусматривает поставку лицензий на систему IFS Applications и оказание услуг по ее внедрению и сопровождению, а также по обучению сотрудников. Будет внедряться...